En el MAG de Cañuelas ingresaron 9.587 vacunos.
Con una entrada importante, más del 50% superior al miércoles, la demanda mantuvo su postura de necesidad. La falta de hacienda para abastecerse por otras vías, impulsó a los compradores a participar con determinación y aceptación de nuevas cotizaciones.
Las subastas fueron muy ágiles, fluídas, con gran cantidad de manos.
Lo mejor del consumo se puede resumir en una brecha entre $2.400 y $2.600.
La vaca flaca no sufrió modificaciones, a diferencia de la vaca de corte, que alcanzó los $1.900 como máximo corriente.
Estos cambios ya se están reflejando en los mostradores y tendrán impacto el fin de semana, atentos a la reacción de la calle.
.jpeg)
