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Análisis de la Jornada
27/05/2020
Miércoles en Liniers: Consumo selectivo

Novillos y vacas resultaron sostenidos.

 
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En el Mercado de Liniers ingresaron 8.261 animales en 229 camiones. La demanda trabajó con selectividad por el consumo. La ultima semana del mes fue muy dura en cuanto a ventas de carne en negocio minorista y esto provocó tanto en machos como en hembras quebrantos de $2 en promedio. Para el novillo y la vaca las cotizaciones respetaron la tónica de ayer.

 
 
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