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Análisis de la Jornada
16/06/2021
Miércoles en Liniers: recuperó $10 la vaca

Consumo y novillos sostenidos.

 
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En el Mercado de Liniers ingresaron 5.670 animales. Con los rumores de reapertura de exportaciones -aunque con más condicionamientos- la vaca recuperó $10 en todos los renglones. Después de varias semanas volvió la puja entre frigoríficos por la conserva y manufactura. Esta reacción reacomodó a la vaca buena.
El novillo mostró leves mejoras en el renglón de 461 a 490 kilos, con mejoras de $5. El resto no mostró cambios. El consumo tanto en machos como en hembras resultó sostenido para lo bueno a especial. Los lotes regulares perdieron terreno.

 
 
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