En planteos tamberos emplazados en zonas de baja productividad, la raza Monbeliarde permite ganar eficiencia y rentabilidad, tal como lo demuestra la cabaña cordobesa Clide, que desde 2007 incorporó esta raza a su tambo, con muy buenos resultados.
El titular del establecimiento, Adrián Martín, señaló que en su esquema productivo, la raza "demostró que sus caráctesticias de rusticisdad y producción se han consolidado". El dato a tener en cuenta es que trabajan con raza pura, sin cruzas.
