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Análisis de la Jornada
16/04/2021
Viernes en Liniers: consumo sostenido y quebrantos para la vaca

Ingresaron 12.655 animales.

 
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En el Mercado de Liniers ingresaron 12.655 animales en 402 camiones. La demanda trabajó con interés y el consumo resultó sostenido. Se pagó hasta $209 por machos de 330 kilos y $207 por vaquillonas de 280 kilos. A pesar de esta postura de los compradores, el gran volumen de ofrecimientos de vaca terminó por generar quebrantos en toda la categoría, siendo los conjuntos más perjudicados los de vaca inferior. La conserva marcó mínimo corriente de $105, con varios lotes a $100 y los mejores lotes apenas tocaron los $150.

 
 
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