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Análisis de la Jornada
13/04/2021
Martes en Liniers: Precios récord en consumo liviano

Se pagó $210 por terneros de 324 kilos.

 
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En el Mercado de Liniers ingresaron 6.621 animales. La demanda trabajó con interés por la vaca, que mejoró contra el cierre de la semana pasada entre $3 y $5. El consumo, con poca oferta, se comercializó con mucha selectividad. Por un lado, hubo máximos récord por novillitos de 324 kilos a $210 y vaquillonas de 300 kilos a $207; pero la salida de los lotes regulares a buenos fue muy trabajosa.

 
 
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