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Análisis de la Jornada
02/03/2018
Viernes en Liniers: Entrada importante y plaza tranquila

La vaca de conserva fue una de las categorías más castigadas

 
Los negocios del viernes en el Mercado de Liniers se dieron a partir de una entrada de 9.310 vacunos, sumándose 44 animales de remanente del día previo.
De 40 firmas que operan en el recinto, fueron 7 las que realizaron subastas públicas, el resto operaron desde muy temprano en forma particular. 
En general, el Mercado sufrió quebrantos de entre $1 y $2. La ausencia de los supermercados, el restablecimiento de las ventas en forma directa y la entrada abultada para un viernes, propiciaron una plaza tranquila en el recinto en comparación con el día miércoles.
 
 
   
   
HOY
Martes en Liniers: Demanda selectiva y plaza sostenida
 
Análisis de la Jornada:
Julio Boutet
 
18/10/2018
Mercado de granos
 
Informe Granario:
Carlos Etchepare
 
18/10/2018
Sanidad animal y divulgación científica
 
Notas Técnicas:
Antonio Monteagudo
 
18/10/2018
Análisis de la semana Ganadera
 
Opinión:
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22/10/2018
Resumen semanal de Invernada
 
Información de Invernada:
Julio Boutet