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Política
12/01/2018
El controlador electrónico de faena se pone en marcha

El  ministro de Agroindustria nacional visitó un frigorífico bonaerense que ya cuenta con el dispositivo.

 

 

En el marco de las políticas implementadas por el Gobierno nacional para mejorar la transparencia en la cadena de ganados y carnes, el ministro de Agroindustria nacional, Luis Miguel Etchevehere visitó el frigorífico CIABER en la localidad bonaerense de Bernal, que cuenta con el Controlador Electrónico de Faena (CEF).

Este dispositivo será de uso obligatorio en los frigoríficos argentinos desde el próximo 1° de marzo. En este sentido, el titular de la cartera agropecuaria destacó que el controlador “es un paso muy importante en lo que hace a la transparencia en el mercado de carnes”. El sistema buscará controlar el paso de faena en las plantas frigoríficas, un tema que preocupa a esta cadena de valor.

El CEF del frigorífico CIABER es uno de los primeros que se puso en funcionamiento y la firma bonaerense ofreció sus instalaciones para las primeras pruebas piloto del sistema. El ministro también destacó que "el Banco Nación ofrecerá financiamiento para la instalación de los dispositivos" y agregó que el sistema "es un paso más en la transparencia y competitividad del sector que ayuda al prestigio y a la promoción de nuestras carnes en el mundo".

De acuerdo a consultas realizadas entre los fabricantes de estos dispositivos, su valor se ubica sobre los 14.500 dólares, que incluye instalación, puesta a punto y garantía por un año. El controlador está compuesto por dispositivos electrónicos que registran on-line la faena de cada planta frigorífica tomando la imagen, el peso, hora de faena y posición exacta de cada res en la línea de producción, permitiendo identificar el origen y destino de las mismas

 
 
   
   
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