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Análisis de la Jornada
11/01/2018
Miércoles en Liniers: Plaza tranquila con bajas para novillitos, vaquillonas y novillos

Mejoró la vaca y el consumo no repunta.  

 

En el Mercado de Liniers ingresaron en 273 camiones 9.326 animales. El acumulado en la semana alcanzó las 19.620 cabezas. Este volumen ofertado no se condice con la necesidad de una demanda bien abastecida, que en el mes de enero no tiene la capacidad de colocación del resto del año. Las ventas fueron muy trabajosas y le costó a los martilleros sostener los precios ya deprimidos de la rueda anterior.
Contra la jornada previa, en la que el mercado estuvo muy tranquilo, volvió a haber qubrantos en varias categorías. Novillitos y vaquillonas se llevaron la peor parte, con bajas de casi un 5%. El novillo perdió un 2%. En la categoría terneros no hubo cambios, y mostró una leve suba del 2% la vaca.
 

 
 
   
   
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