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Análisis de la Jornada
14/11/2017
Martes en Liniers: La oferta condicionó el desarrollo

Se mantuvoeron la vaca de conserva y algunos lotes de calidad. 

 
En el Mercado de Liniers ingresaron poco más de 10.500 animales en 288 camiones. La demanda trabajó con interés por lotes especiales y las subastas resularon ágiles para ese tipo de remesas. Por el volumen de la oferta, la plaza mostró quebrantos contra el cierre de la semana pasada. 
El valor promedio por kg. Vivo de novillo retrocedió un 3 por ciento con relación a lo que se pagaba el viernes último. Las haciendas livianas tuvieron un trato muy diferenciado: mientras que los novillitos cayeron un 2 por ciento, los terneros mejoraron ese porcentual. Las vacas, a pesar de una colocación fluida, resignaron un 2 por ciento como consecuencia de una mayor presencia de lotes del tipo conserva..
 
 
 
   
   
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