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Análisis de la Jornada
03/11/2017
Viernes en Liniers: Cerró firme lo especial y muy selectivo el resto

La vaca buena mejoró hasta $2.

 

En el Mercado de Liniers ingresaron 4.964 animales en 132 camiones. Además, se sumaron 346 de remanente, por lo que la oferta alcanzó las 5.310 cabezas. La demanda trabajó con interés por la vaca y por los conjuntos especiales en todas las categorías. La hacienda regular a buena se vendió de forma trabajosa, y la postura de los compradores por estos lotes fue muy selectiva.
Conjuntos distinguidos de novillos alcanzaron los $34 y $35. Hubo máximos para novillitos de $36,20 -de 395 kilos- y $37 por terneros. Pero en general la hacienda no se destacó por su calidad y los precios corrientes perdieron algo de terreno. La vaca estuvo sostenida para la conserva y manufactura, y mejoró la especial hasta $2.

 
 
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