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Análisis de la Jornada
28/07/2021
Miércoles en Liniers: Entrada pobre y plaza sostenida

La demanda fue selectiva y mantuvo los precios de ayer.

 
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En el Mercado de Liniers ingresaron 4.939 animales. La demanda trabajó con selectividad y los precios de ayer resultaron sostenidos. Por algunos lotes especiales se notó más ánimo pero las haciendas regulares presentaron leves quebrantos.
El consumo alcanzó los $195 de máximo corriente en machos y $200 en hembras. La vaca perdió terreno en la inferior que cotizó desde $80 para la inferior, hasta $100 y $105 para la conserva buena y manufactura. La especial se ubicó otra vez por los $130.
En la categoría novillos tampoco hubo cambios pero se destacó un lote de 460 kilos que llegó a $191.

 
 
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