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Ganadería
23/02/2021
"Es un momento de indicadores positivos para el ciclo ganadero"

Javier Martínez del Valle – Director Ejecutivo Asociación Angus

 
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Con un 2020 signado por la incertidumbre que representó la pandemia de coronavirus, desde la Asociación Angus trazaron un panorama de la actualidad ganadera en Argentina. Javier Martínez del Valle, director Ejecutivo de la raza, sostuvo que en líneas generales, “es un momento de varios indicadores positivos para el ciclo ganadero”.

En esta instancia, el directivo sostuvo que la duda del sector radica si habrá algún tipo de intervención en el ciclo ganadero por parte de las autoridades nacionales, en el marco de los acuerdos de precios que el Gobierno nacional busca cerrar con distintos rubros de alimentos.

Martínez del Valle remarcó que  se pueden ver este año indicadores que en 2020  han permitido recuperar la eficiencia del stock, tales como el peso de faena. “El criador empezó a tener un valor diferente”, situación que se traduce en un mayor uso de genética para renovar variables del rodeo.

 

 
 
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