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Análisis de la Jornada
08/01/2021
Viernes en Liniers: Entrada importante y plaza selectiva

Las vacas y toros continúan siendo muy buscados

 
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En el Mercado de Liniers ingresaron 13.331 animales. La demanda trabajó con selectividad y convalidó precios máximos por los mejores lotes de consumo liviano especial. Se pagó $190 por vaquillonas de 306 kilos. Los novillos de mejor terminación superaron los $160; vacas y toros resultaron firmes. 

Las haciendas regulares a buenas perdieron terreno. También, por el gran volumen de ofrecimientos los máximos corrientes se resintieron y no alcanzaron los del último miércoles.

 
 
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