En Los Cocos, provincia de Córdoba, el tambo ovino Alhaurín trabaja con ovejas de las razas Pampinta y Frisona. Su producción de quesos abastece a distintos restaurantes de la zona y hasta exclusivos locales gastronómicos de Buenos Aires. Su propietario, Agustín Spina, combina estas actividades con agroturismo.
A mediados de septiembre, Spina, a partir de la Rural de Río Cuarto, sin esperarlo, abrió un nuevo frente de negocios y comercializó ejemplares de su rodeo a Bolivia. El dato a tener en cuenta es que en ese país no existen establecimientos dedicados a la explotación ovina.
Ya en Octubre, se comunicó desde Bolivia un interesado en adquirir borregas Pampinta, a lo que Agustin le comentó que no las tenía a la venta porque las necesitaba para su tambo.
“El sueño mío es tener un tambo ovino, en Bolivia no tenemos tambos ovinos” mencionó Jasmani Aza, y alcanzó para que ese sueño comenzara a tomar forma.
En total, se acordó la venta de seis hembras (4 Pampinta, 2 frisonas) y 2 machos (1 Frisón y 1 Pampinta), todos ejemplares Puros de Pedigree.
La granja y flamante tambo ovino “La Elegida” (nombre sugerido por el cordobés) está ubicado en la localidad de Tambillo, municipio de Laja, provincia Los Andes, depto. De La Paz a 3.886 msnm; a 80km de la ciudad de La Paz, altiplano Boliviano.
Los animales fueron entregados en La Quiaca y en su regreso, Spina se detuvo en Abra Pampa, Paraje Tuite, encontrándose con Enrique Fernando Ríos, titular del criadero de llamas “Tuite”, adquiriendo 2 llamas (macho y hembra preñada) para incorporar a las propuestas que Granja Alhaurín tiene para su emprendimiento de Agroturismo, lugar ubicado a la altura ideal para estos animales y con pastizales adecuados para su nutrición.
Agustín aceptó desprenderse de ejemplares de primera línea, rememorando su experiencia “los primeros animales no se olvidan”, con la intención de que Jasmani y su familia arranquen con las mejores condiciones en el primer tambo ovino Pampinta fuera del país.