Este año, la Patagonia sufrió una de las nevadas más importante de los últimos 25 años. A pesar de que las redes de comunicación permitieron ver videos y fotos de la región, es difícil dimensionar la magnitud de lo sucedido, no solo durante las últimas semanas, sino lo que se vendrá.
Para comprender mejor el cuadro, convocamos al Médico Veterinario Pablo Stürzenbaum, quien atesora casi 3 décadas desempeñándose en la profesión en Santa Cruz, además de tener especialización, entre otros temas, en ganadería regenerativa (Ovis 21).
Más allá de todo lo que se puede destacar en la entrevista, de las conversaciones previas y la charla en vivo realizada vía Instagram Live (www.instagram.com/delsectorovinos), se desprende una palabra fundamental con un significado de peso: PLANIFICACIÓN.
¿Qué resta hacer de aquí en adelante? Priorizar, organizar, planificar el siguiente año, no detenerse.
Desde varias partes del país se vienen realizando acciones para ayudar a mitigar esta situación y aún queda mucho por hacer.
A un play de distancia para actualizarnos con el escenario actual y mirar hacia adelante, continuando con la desatomización de un sector que nos exige estar más unidos que nunca.
Además de estas entrevistas, hemos realizado algunas charlas vía Instagram Live a través de nuestro espacio específico para ovinos: DelSector Ovinos
Por último, como siempre, los valores "A la carne" de referencia de faena en Patagonia y Región Pampeana.
Dejamos una invitación permanente para que se pongan en contacto con nosotros, compartiendo inquietudes, experiencias, dudas, sugerencias e incluso fotos y videos, para lograr establecer ese ida y vuelta que nos caracteriza.
Nuestro whatsapp es el 11-4401-8158
Gracias por estar ahí!
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