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Análisis de la Jornada
18/08/2020
Martes en Liniers: Muy firme la vaca y sostenido el resto

Por hacienda regular a buena hubo leves quebrantos.

 

En el Mercado de Liniers ingresaron 6.029 animales. La demanda trabajó con mucho interés por la vaca que presentó mejoras sobre la plaza del viernes. La conserva se ubicó entre $67 y $74. Entre $74 y $76 se vendió vaca de conserva buena, manufactura, manufactura carnicera y vaca regular. La presión sobre estos renglones es tan fuerte que todo vale prácticamente lo mismo.
Entró muy poco novillo y los precios fueron sostenidos. Para consumo en machos y hembras costó alcanzar los valores máximos corrientes del viernes y por haciendas regulares a buenas hubo leves quebrantos.

 
 
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