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Análisis de la Jornada
29/07/2020
Miércoles en Liniers: Plaza sostenida con mejoras en novillos y vacas

Ingresaron sólo 5.765 animales.

 

Con otra entrada pobre el mercado volvió a mostrar mejoras. La vaca en todos los renglones subió entre $3 y $5. El novillo superó los $100 en todos los renglones. Para consumo liviano especial, tanto en machos como en hembras, se empataron los valores corrientes de $116 y $115 respectivamente.

El viernes se espera una entrada importante y hay gran expectativa por ver si los precios se sostiene con otro volumen de oferta. Los matarifes y abastecedores acusan dificultad para la venta de carne.

 
 
07/08/2020
Viernes en Liniers: Plaza firme
 
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Julio Boutet
 
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