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Ganadería
30/06/2020
Márgenes más ajustados para la vaca con destino a China

Sergio Pedace – Vicepresidente CAMyA

 

El vicepresidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA), Sergio Pedace, explicó que en el marco de las ventas en el Mercado de Liniers, los nuevos precios en la categoría vaca son ajustados a la hora de pensar en el mercado chino. “No es tan tentador, hay muchos operadores que ya no lo están haciendo”, estimó el directivo.

Con respecto al mercado doméstico, estimó que las ventas en carnicerías registran una tendencia a la baja en las últimas tres semanas, en donde se percibe los efectos del aislamiento en los bolsillos de los consumidores.

 

 
 
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