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Análisis de la Jornada
19/05/2020
Martes en Liniers: Plaza sostenida

Leves mejoras en el consumo.

 

En el Mercado de Liniers ingresaron 11.629 animales. La demanda trabajó con interés por el consumo, tanto en machos como en hembras, y el novillo liviano. En estas categorías se observó una muy leve mejora. La vaca no mostró cambios significativos. Por esta categoría la demanda fue más selectiva y profundizó la brecha de precios entre las más livianas y de mejor calidad, y las de conserva fundida. Hubo máximo corriente de $75 para la vaca especial liviana y hasta $87 por vaquillonas con kilaje de vaca de 439 en báscula.

 
 
07/07/2020
Martes en Liniers: Entrada importante y plaza sostenida
 
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