El brote de peste porcina africana que diezmó el rodeo  porcino chino genera oportunidades de negocios a nivel global. A la hora de buscar fuentes de proteína animal, el gigante asiático sale a jugar fuerte y sacude el tablero de la industria frigorífica global.

En Argentina, este efecto se percibe en una exportación de carne bovina que no para de crecer y cerrará el año, de acuerdo a estimaciones públicas y privadas, sobre las 700.000 toneladas. Pero esta onda expansiva también se extiende a otros sectores, como el caso de la producción aviar.

Los asiáticos no pierden el tiempo y con regularidad habilitan plantas en distintos países para exportar hacia ese destino. En este caso y según anunciaron desde el ministerio de Agricultura nacional,  la Administración General de Aduanas de China dio a conocer cuáles serán las siete plantas frigoríficas argentinas habilitadas para exportar carne aviar.

Las empresas propietarias de dichas plantas, que se sumarán a los 18 que ya exportan al país asiático, son la bonaerense Alibue (con base en General Rodríguez), Unión Agrícola Avellaneda, Frigorífico de Aves Soychu Saicfia, Coto, Indavisa, Granja Tres Arroyos y Frigorífico Avícola Basalbivaso.

Las plantas fueron aprobadas por el SENASA con el mecanismo de simplificación que indica el memorando de cooperación firmado con China en abril pasado, el cual "agiliza el proceso de registro de frigoríficos argentinos en China y significa la posibilidad de incrementar las oportunidades de exportación de productos cárnicos".

Los productos de origen aviar ocupan el cuarto puesto en el ránking de exportaciones agroindustriales a China, promediando en los últimos tres años las 50.000 toneladas, por un total anual de 100 millones de dólares. Entre enero y julio de este año las exportaciones alcanzaron 98,5 millones de dólares, por lo que se espera que las mismas superen el promedio.