El sector avícola argentino empieza a experimentar un repunte en sus exportaciones, después de casi cinco años de retracción. En el programa Mercadovisión, el presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) Roberto Domenech, estimó que 2019 cerrará con un crecimiento del 20% en sus ventas al exterior.
El directivo explicó que hacia finales de 2015, el sector sintió fuerte “la caída de las ventas a Venezuela, que representaban un 35% del total exportado”. En los años siguientes y más allá de estos problemas, destacó que se pudo mantener en líneas generales los volúmenes de producción.
En 2019 y de la mano de la peste porcina china, que de manera evidente ha reconfigurado el mapa de demanda proteínas a nivel global, Domenech afirmó que “este año hubo crecimiento de exportaciones”.
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