En el Mercado de Liniers ingresaron 13.176 animales en 340 camiones. La entrada semanal alcanzó las 23.660 cabezas, 9.098 menos que la anterior. En este contexto, la demanda trabajó con interés y las subastas fueron ágiles. Se convalidaron precios del miércoles por consumo liviano especial -particularmente vaquillonas medianas y pesadas de calidad- y algunos lotes de novillo. La vaca perdió algo de terreno en el renglón de especiales, pero se mantuvieron las de conserva inferior, buena y manufactura. Se reflejó en los promedios un faltante general de calidad, que se expresó en los valores de plaza con leves quebrantos.
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