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Ganadería
07/05/2019
Un frigorífico pampeano exportó carne Kosher a Estados Unidos

Se concretó un envío de 89 toneladas de diferentes cortes

 

El ministro de la producción de La Pampa, Ricardo Moralejo y representantes de un frigorífico local anunciaron el envío de 89 toneladas de carne congelada de diferentes cortes, faenados mediante el ritual kosher, con destino a Estados Unidos.

En las instalaciones del Frigorífico Carnes Pampeanas y ante la presencia del ministro de la Producción y funcionarios del gobierno provincial, el director del establecimiento, Gastón Lernoud anunció que partieron a Estados Unidos 89 toneladas de carne congelada, salada y de diferentes cortes, faenados mediante el ritual kosher.

"Hoy estamos haciendo historia. Se trata del primer envío a un mercado extremadamente exigente que requiere de mucha atención y esto, se logra con la calidad de nuestros productos y una carne excepcional como tiene La Pampa", declaró el directivo-

Lenourd señaló que "éste es el primer embarque, estamos trabajando para lograr nuevos mercados y para demostrar que podemos hacer las cosas bien ante la exigencia que tienen hoy los mercados internacionales".

Por su parte Moralejo, en relación con la actividad de exportación productiva, expresó que "estas acciones se encuentran en nuestras políticas de dar valor agregado a toda la cadena de producción bovina en el marco del Plan Ganadero, y de producir carne de calidad en forma eficiente".

 

 
 
   
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