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Análisis de la Jornada
20/04/2018
Viernes en Liniers: la plaza mejoró por la pobre oferta y la lluvia

Subas muy importantes para vacas y consumo liviano de hasta un 10%.

 

En el Mercado de Liniers ingresaron apenas 4.254 animales mas 15 de remanente, y la plaza presentó una mejora importante. La escasez de oferta y las lluvias,  probocaron en una demand abien abastecida, la necesidad de preveer una semana próxima con intermitencias en los carguíos. Por esta razón, la plaza mejoró en todas las categorías con subas muy importantes para vacas y consumo liviano de hasta un 10%. Los novillos no corrieron la misma suerte y en esta categoría la mejoras rondó el 2%. Con los motradores complicados por la baja en las ventas de carne de las últimas semanas, esta pobre entrada y las lluvias fueron la única vía de escape para esta escueta entrada en el mercado.

 
 
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